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La sidra y todo el proceso que va desde la recogida de la manzana en otoño hasta el escanciado forman parte de la identidad cultural de la región.  Sin duda el mejor lugar para conocer más a fondo y con todo lujo de detalles esta tradición es el Museo de la Sidra de Asturias, a poco más de quince minutos en coche de nuestro hotel.